O “morango do amor”, com sua casquinha de caramelo brilhante e recheio de morango, conquistou paladares e se tornou uma verdadeira febre nas redes sociais. A combinação de sabores e texturas é, sem dúvida, uma delícia. Contudo, por trás dessa aparência inofensiva, existe um alerta importante que vem sendo feito por especialistas da área de odontologia: o consumo desse doce pode trazer sérios riscos à saúde bucal.
O principal vilão dessa história é a camada de caramelo que, dependendo do modo de preparo, pode se tornar extremamente dura e quebradiça. Ao morder o doce, a força aplicada, principalmente com os dentes da frente, pode resultar em fraturas dentárias, quebras de restaurações e até mesmo danos a facetas e lentes de contato dentais.
O Conselho Federal de Odontologia (CFO) emitiu um alerta sobre os perigos associados não só ao “morango do amor”, mas a outros doces de consistência semelhante, como a tradicional maçã do amor. O órgão ressalta que a textura dura e pegajosa do caramelo representa uma ameaça à integridade dos dentes.
Para quem utiliza aparelhos ortodônticos, próteses ou contenções, o cuidado deve ser redobrado. O caramelo pode grudar nesses dispositivos, danificando-os e, em alguns casos, até mesmo arrancando-os. Vídeos que circulam na internet mostram situações de pessoas que tiveram problemas sérios após a ingestão do doce, necessitando de atendimento odontológico de urgência.
Além dos riscos de fraturas, não podemos nos esquecer do alto teor de açúcar presente na receita. O açúcar é o principal alimento das bactérias causadoras da cárie. Aderido à superfície dos dentes, o caramelo cria um ambiente propício para a desmineralização do esmalte dental, deixando-o mais frágil e suscetível a problemas.
Como aproveitar com segurança?
Não é preciso abolir o “morango do amor” da sua vida, mas é fundamental consumi-lo com moderação e alguns cuidados. Para minimizar os riscos, a recomendação dos especialistas é não morder o doce diretamente. Utilize uma faca para quebrar a casquinha de caramelo e coma em pedaços menores. Ao mastigar, dê preferência aos dentes de trás (molares), que são mais resistentes e apropriados para triturar alimentos duros.
Após o consumo, a higiene bucal é indispensável. Escove bem os dentes com um creme dental com flúor e utilize o fio dental para remover todos os resíduos de caramelo que possam ter ficado grudados, principalmente entre os dentes.
A prevenção é sempre o melhor caminho. Portanto, ao se deparar com essa e outras guloseimas de consistência dura, lembre-se de que um momento de prazer não deve custar a saúde do seu sorriso.